« Work’Chope » de la création d’entreprise en CHR

3ème Work’Chope

Rendez vous en avril 2019 pour participer à la 4ème édition.

En partenariat avec :

GNI grand ouest

 

Frédéric SCHMITT

f.schmitt@restaugestion.org

06 88 55 28 06

Le 3ème »WORK’CHOPE« 

de la CREATION et du Développement d’entreprise en Restauration,

c’était ca !

Sur un même lieu et en une seule journée tous les contacts dont vous aurez besoin  pour vous lancer.

 

84 EXPOSANTS présents

Institutionnels, financeurs, agence immobilière, grossistes alimentaires et artisanaux, acteurs du web et de la communication, agenceurs d’espace et installateurs de matériels, encaissements et monétique, spécialistes de l’hygiène, etc…

32 Work’Chopes, ateliers de 20 mns :

Financement / Aides et accompagnement / Chercher et trouver un local / Emplacement / Implanter son point de vente / Normes et obligations / Communication / Digitalisation / Marchés, produits, tendances.

Des ANIMATIONS produits et démo:

Développer son offre Café / Smoothies, Détox.

Intégrer le Bio, le « Sans », le Végan  dans son offre.

Snacking et Fast Casual

« Fait maison » et locavore

Des RDV « experts » par pole :

15 mns avec 1 professionnel pour parler de son projet

Création, Financement, Technique, Cuisine, Produits, Hygiène / sécurité, com.

Des temps d’échanges avec des professionnels en activité

Networking : Paroles de  créateurs.